Flomal | Restaurant Scolaire de Florissant-Malagnou
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Menus

Découvrez les menus proposés à vos enfants dans nos restaurants scolaires.

Lundi (menu GRTA)

Salade * de céleri branche et maïs

Boulettes de porc sauce échalotes,

lentilles de Sauverny aux petits légumes

Fruit frais

Pain mi-blanc

Mardi

Salade de tomates basilic

Saucisse végétarienne sauce moutarde,

spätzli

Fruit frais

baguette aux graines

Jeudi

Salade de crudités, asperges et pignons

Bœuf bourguignon,

gratin de pomme de terre & bâtonnets de courgettes au thym

Serré framboise

Pain artisan

Vendredi

Salade mêlée*,

Dos de colin meunière,

riz parfumé et brocolis

Tarte aux pommes

Pain Colognote

Tout notre pain est GRTA – Entre ( ) : pays de provenance des aliments – Un changement de dernière minute ne peut être exclu

Lundi (Menu Végétarien)

Salade de mesclun*, céleri et dés de pomme

Penne bolognaise végétarienne,

gruyère râpé

Flan au caramel

Pain mi-blanc

Mardi

Potage de légumes*

Filet de truite (Atl.N) aux amandes,

riz pilaf

Fruit frais

Baguette aux graines

Jeudi

Jus de pomme de Meinier*

Menu Wrap

(nuggets de poulet, avocat, tomate, salade et sauce blanche)

Fruit frais

Pain artisan

Vendredi 

Fromage blanc aux concombres et à la menthe

Rôti de porc (CH) au miel et soja,

boulgour et choux-fleur persillés

Fromage frais aux fruits

Pain Colognote

Tout notre pain est GRTA – Entre ( ) : pays de provenance des aliments – Un changement de dernière minute ne peut être exclu

* Tous nos plats sont préparés avec du poisson frais, de la viande de qualité, et confectionnés dans notre cuisine principale, la plupart des fruits et légumes et notre pain sont GRTA (Genève-Région-Terre-Avenir).
16

Employés

1010

Familles

1115

Enfants inscrits

139500

Repas servis par année

RESTAURANT SCOLAIRE FLORISSANT-MALAGNOU

Notre association regroupe 6 réfectoires d’écoles primaires

L’Association du Restaurant Scolaire Florissant -Malagnou a pour mission d’assurer des repas de qualité aux enfants qui fréquentent les écoles de Contamines, Pré-Picot, XXXI-Décembre, Roches, Allières, Le Corbusier.

Les repas sont préparés dans notre cuisine centrale, mis à la bonne température et servis selon les critères stricts de qualité et d’hygiène.Les menus bénéficient du label « Fourchette Verte Junior » ainsi que « GRTA » (Genève Région Terre Avenir) et sont contrôlés par la diététicienne du Service des Ecoles et Institutions pour l’enfance de Genève.

Règlement

Lorsque votre enfant est inscrit au restaurant scolaire, vous recevez 2 factures : la facture de l’ARSMF (Association du Restaurant Scolaire Malagnou-Florissant) pour payer le prix du repas et une facture du GIAP pour payer la prise en charge de l’encadrement de votre enfant par les animateurs du GIAP.

L'équipe Flomal

Notre équipe se compose de 17 personnes employées pour les besoins opérationnels et de production. En outre un comité, exclusivement composé de parents bénévoles s’occupe des la gestion globale et des décisions importantes.

Notre charte

Tous les élèves présents dans le restaurant scolaire prennent connaissance de la charte et respectent les règles émises :

  • Je m’adresse avec politesse et respect aux adultes et aux autres enfants présents.
  • Je respecte l’autorité des adultes et j’obéis à leurs demandes.
  • Je respecte le matériel mis à disposition.
  • Je laisse tout en ordre après mon départ (vaisselle, déchets, etc.).

La non observation des règles de comportement peut entraîner des sanctions jusqu’à l’exclusion. Tous les enfants s’engagent à respecter cette charte de comportement lorsqu’ils se rendent au restaurant scolaire.

Les restaurants

Contamines

Rue Michel-Chauvet 22, 1208 Genève, Suisse

Annonce des Absences avant 09h00 au plus tard le jour même au 086 079 909 51 21

Roches

Chemin de Roches 21,1208 Genève, Suisse

Annonce des Absences avant 09h00 au plus tard le jour même au 086 079 909 51 23

XXXI Décembre

Rue du XXXI Décembre 63, 1207 Genève, Suisse

Annonce des Absences avant 09h00 au plus tard le jour même au 086 079 909 51 97

Le Corbusier

Rue Le-Corbusier 2, 1208 Genève, Suisse

Annonce des Absences avant 09h00 au plus tard le jour même au 086 079 909 51 94

Les Allières

Avenue des Allières 14, 1208 Genève, Suisse

Annonce des Absences avant 09h00 au plus tard le jour même au 086 079 909 51 20

Pré-Picot

Chemin Frank-Thomas 31, 1223 Cologny, Suisse

Annonce des Absences avant 09h00 au plus tard le jour même au 086 079 909 51 22

Cliquer pour voir la carte

Partenaires

événements

Notre association organise régulièrement des animations pour le plus grand plaisir de vos enfants.

Contact

Une question,une demande particulière ? Notre équipe reste à votre écoute, contactez-nous !

Adresse

Rue Le Corbusier 2, 1208 Genève

Téléphone

022 346 97 69 (de 9h00 à 12h00 sauf le mercredi)

E-mail

info@flomal.com

Formulaire de contact