Restaurant scolaire Florissant-Malagnou. L’Association du Restaurant Scolaire Florissant-Malagnou a pour mission d’assurer des repas de qualité aux enfants qui fréquentent les écoles de Contamines, Pré-Picot, XXXI-Décembre, Roches, Allières, Le Corbusier.
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Les Menus de la quinzaine

Lundi

Animation Tacos

Tacos Végétarien

(coque de maïs, chili sin carne haricots rouges, salade,carottes, tomates,maïs, gruyère rapé)

Fruits frais

Pain mi blanc

Mardi

Salade verte (BIO/GRTA) et crudités

Boulettes de boeuf(CH) sauce échalottes

Couscous et ses légumes bio GRTA

Végétarien: falafels de pois chiches sauce aux échalottes

Fromage blanc aux fruits

Pain paysan

Jeudi

Carottes rapées bio GRTA sauce citron

Pavé de saumon (N) sauce vièrge

Tagliatelles, choux fleur

Végétarien: escalope panée sauce vierge

Compote de pomme maison

Pavé de Genève

Vendredi

Menu GRTA

Batonnets de légumes bio GRTA sauce froide GRTA

Tajine de légumes GRTA frais et secs coco curry

pomme de terre au four GRTA

Yoghourt nature (GRTA)

Pain du moulin

Lundi

Salade mêlée (bio/ GRTA) et crudités

Emincé de poulet (GRTA) et nouilles sautées aux légumes (GRTA) façon Bamy Goreng

Flan à la vanille

Pain mi-blanc (GRTA)

Mardi  

MENU POTAGE

Velouté de légumes Frais (GRTA)

portion de fromage, pain paysan GRTA

Galettes de roësti

Banane

Jeudi 

Salade verte bio GRTA et garniture grecque

Filet de merlu meunière et citron

Poëlée de spatzlis frais aux épinards

Séré à l’abricot

Pavé de Genève

Vendredi 

Salade verte (BIO/GRTA), haricots rouges et maïs

Spaghetti intégraleà la crème de champignon et tofu soyeux (BIO/GRTA)

gruyère râpé

Fruit frais du jour

Pain du moulin (GRTA)

Concernant les denrées allergènes, notre cuisine de production se tient à votre disposition au 022 789 01 23 pour répondre à toutes vos questions.

Vous trouverez la fiche avec les allergènes dans les menus de la semaine en cliquant sur ce lien : Fiche Allergènes.

Nos menus favorisent les produits labellisés  « Genève Région – Terre Avenir » (GRTA)
Le pain servi avec chaque repas est GRTA. 
Produits GRTA: susceptible de modification selon approvisionnement.

* Tous nos plats sont préparés avec du poisson frais, de la viande de qualité, et confectionnés dans notre cuisine principale, la plupart des fruits et légumes et notre pain sont GRTA (Genève-Région-Terre-Avenir).
26

Employés

1222

Familles

1300

Enfants inscrits

178945

Repas servis par année

RESTAURANT SCOLAIRE FLORISSANT-MALAGNOU

Notre association regroupe 7 réfectoires d’écoles primaires

L’Association du Restaurant Scolaire Florissant-Malagnou a pour mission d’assurer des repas de qualité aux enfants qui fréquentent les écoles de Contamines, Pré-Picot, Roches, Allières, Le Corbusier. Les repas de l’école du 31 Décembre sont desservis par le Restaurant scolaire de Plainpalais – l’administration, la facturation et le personnel sont gérés par Flomal.

Les repas sont préparés dans notre cuisine centrale, mis à la bonne température et servis selon les critères stricts de qualité et d’hygiène. Les menus bénéficient du label « Fourchette Verte Junior » ainsi que « GRTA » (Genève Région Terre Avenir) et sont contrôlés par la diététicienne du Service des Ecoles et Institutions pour l’enfance de Genève.

Téléchargez le flyer de présentation de Flomal 

L'équipe Flomal

Notre équipe se compose de 26 personnes employées pour les besoins opérationnels et de production. En outre un comité, exclusivement composé de parents bénévoles s’occupe des la gestion globale et des décisions importantes.

Règlement

Lorsque votre enfant est inscrit au restaurant scolaire, vous recevez 2 factures : la facture de l'Association du Restaurant Scolaire Florissant-Malagnou pour payer le prix du repas et une facture du GIAP pour payer la prise en charge de l’encadrement de votre enfant par les animateurs du GIAP.

Règlement pour les visites de parents dans les réfectoires

Découvrir le réglement pour les parents qui sont en visites occasionnelles dans nos réfectoires

Ma cuisine scolaire

Sur la page du site www.macuisinescolaire.ch, vous avez accès à tous les détails administratifs de la cuisine scolaire de vos enfants.

Vous trouverez votre identifiant et mot de passe sur vos factures.

Cette page vous donne accès à vos factures, vos décomptes, au calendrier d’abonnement de votre enfant, au repas supplémentaires pris par votre enfant…

MA CUISINE SCOLAIRE

Notre charte

Tous les élèves présents dans le restaurant scolaire prennent connaissance de la charte et respectent les règles émises :

  • Je m’adresse avec politesse et respect aux adultes et aux autres enfants présents.
  • Je respecte l’autorité des adultes et j’obéis à leurs demandes.
  • Je respecte le matériel mis à disposition.
  • Je laisse tout en ordre après mon départ (vaisselle, déchets, etc.).

La non observation des règles de comportement peut entraîner des sanctions jusqu’à l’exclusion. Tous les enfants s’engagent à respecter cette charte de comportement lorsqu’ils se rendent au restaurant scolaire.

Les restaurants

Contamines

Rue Michel-Chauvet 22, 1208 Genève, Suisse

Annonce des Absences avant 09h00 au plus tard le jour même sur www.my.giap.ch   

Roches

Chemin de Roches 21,1208 Genève, Suisse

Annonce des Absences avant 09h00 au plus tard le jour même sur www.my.giap.ch   

XXXI Décembre

Rue du XXXI Décembre 63, 1207 Genève, Suisse

Annonce des Absences avant 09h00 au plus tard le jour même sur www.my.giap.ch   

Le Corbusier

Rue Le Corbusier 2, 1208 Genève, Suisse

Annonce des Absences avant 09h00 au plus tard le jour même sur www.my.giap.ch   

Les Allières

Avenue des Allières 14, 1208 Genève, Suisse

Annonce des Absences avant 09h00 au plus tard le jour même  sur www.my.giap.ch   

Pré-Picot

Chemin Frank-Thomas 31, 1223 Cologny, Suisse

Annonce des Absences avant 09h00 au plus tard le jour sur www.my.giap.ch   

Cliquer pour voir la carte

Partenaires

Infos & événements

Vous trouverez ci-dessous les informations importantes concernant nos restaurants scolaires.

Notre association organise régulièrement des animations pour le plus grand plaisir de vos enfants.

Contact

Adresse

Rue Le Corbusier 2, 1208 Genève

Téléphone

022 346 97 69 (de 9h00 à 12h00 les lundis, mardis et jeudis)

E-mail

info@flomal.com

Formulaire de contact