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des animations
pour développer le goût des enfants
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Les Menus de la quinzaine
Lundi
Salade verte (Bio/GRTA) et garniture fromagère
Brochette de Keftas d’agneau (CH) à l’orientale, couscous et ses légumes frais (GRTA)
(Végétarien : couscous, boulettes sauce à la menthe)
Douceur de notre boulanger
Pain mi-blanc (GRTA)
Eau de Genève
Mardi
Portage de légumes (GRTA)
Rouleaux de printemps, sauce aigre douce maison
Fruit frais du jour
Pain paysan (GRTA)
Eau de Genève
Jeudi
Carottes râpées, sauce citron
Lasagne de légumes (GRTA) Al Forno maison
Fruit frais du jour
Pavé de Genève (GRTA)
Eau de Genève
Vendredi
Salade verte (Bio/GRTA)
Dos de cabillaud (Atl. N.E ) frais à la tomate, spätzlis aux épinards
(Végétarien: mijoté de lentilles vertes aux légumes et curry)
Yahourt abricot (GRTA)
Pain du moulin (GRTA)
Eau de Genève
Lundi
Salade verte (Bio/GRTA) et crudités
Boulettes de veau (CH) façon Marengo, tagliatelles
(Végétarien: escalope panée)
Orange de Sicile Bio
Pain mi-blanc (GRTA)
Eau de Genève
Mardi
Saladine du jour (GRTA/BIO)
Tajine de légumes frais et secs au curry, brisures de cacahuètes
riz parfumé
Crème au chocolat au lait
Pain paysan (GRTA)
Eau de Genève
Jeudi
Jus de pommes de Meinier (GRTA)
Saucisse de volaille (CH) et son jus
Gratin Genevois, courgettes sautées
(Végétarien: saucisse végétarienne)
Yahourt au miel (GRTA)
Pavé meule de pierre (GRTA)
Eau de Genève
Vendredi
Salade de verte (BIO/GRTA), tomates et mozzarella
Penne au pesto à l’ail des ours frais (fait Maison)
Grana râpé
Fruit frais du jour
Pain du Moulin (GRTA)
Eau de Genève
Concernant les denrées allergènes, notre cuisine de production se tient à votre disposition au 022 789 01 23 pour répondre à toutes vos questions.
Vous trouverez la fiche avec les allergènes dans les menus de la semaine en cliquant sur ce lien : Fiche Allergènes.
Nos menus favorisent les produits labellisés « Genève Région – Terre Avenir » (GRTA).
Le pain servi avec chaque repas est GRTA.
Produits GRTA: susceptible de modification selon approvisionnement.
* Tous nos plats sont préparés avec du poisson frais, de la viande de qualité, et confectionnés dans notre cuisine principale, la plupart des fruits et légumes et notre pain sont GRTA (Genève-Région-Terre-Avenir).
178945Repas servis par année
RESTAURANT SCOLAIRE FLORISSANT-MALAGNOU
Notre association regroupe 7 réfectoires d’écoles primaires
L’Association du Restaurant Scolaire Florissant-Malagnou a pour mission d’assurer des repas de qualité aux enfants qui fréquentent les écoles de Contamines, Pré-Picot, Roches, Allières, Le Corbusier. Les repas de l’école du 31 Décembre sont desservis par le Restaurant scolaire de Plainpalais – l’administration, la facturation et le personnel sont gérés par Flomal.
Les repas sont préparés dans notre cuisine centrale, mis à la bonne température et servis selon les critères stricts de qualité et d’hygiène. Les menus bénéficient du label « Fourchette Verte Junior » ainsi que « GRTA » (Genève Région Terre Avenir) et sont contrôlés par la diététicienne du Service des Ecoles et Institutions pour l’enfance de Genève.
Téléchargez le flyer de présentation de Flomal
L'équipe Flomal
Notre équipe se compose de 26 personnes employées pour les besoins opérationnels et de production. En outre un comité, exclusivement composé de parents bénévoles s’occupe des la gestion globale et des décisions importantes.
Règlement
Lorsque votre enfant est inscrit au restaurant scolaire, vous recevez 2 factures : la facture de l'Association du Restaurant Scolaire Florissant-Malagnou pour payer le prix du repas et une facture du GIAP pour payer la prise en charge de l’encadrement de votre enfant par les animateurs du GIAP.
Règlement pour les visites de parents dans les réfectoires
Découvrir le réglement pour les parents qui sont en visites occasionnelles dans nos réfectoires
Parents_et_Benevoles_en-refectoires
Sur la page du site www.macuisinescolaire.ch, vous avez accès à tous les détails administratifs de la cuisine scolaire de vos enfants.
Vous trouverez votre identifiant et mot de passe sur vos factures.
Cette page vous donne accès à vos factures, vos décomptes, au calendrier d’abonnement de votre enfant, au repas supplémentaires pris par votre enfant…
MA CUISINE SCOLAIRE
Notre charte
Tous les élèves présents dans le restaurant scolaire prennent connaissance de la charte et respectent les règles émises :
- Je m’adresse avec politesse et respect aux adultes et aux autres enfants présents.
- Je respecte l’autorité des adultes et j’obéis à leurs demandes.
- Je respecte le matériel mis à disposition.
- Je laisse tout en ordre après mon départ (vaisselle, déchets, etc.).
La non observation des règles de comportement peut entraîner des sanctions jusqu’à l’exclusion. Tous les enfants s’engagent à respecter cette charte de comportement lorsqu’ils se rendent au restaurant scolaire.
Contamines
Rue Michel-Chauvet 22, 1208 Genève, Suisse
Annonce des Absences avant 09h00 au plus tard le jour même sur www.my.giap.ch
Roches
Chemin de Roches 21,1208 Genève, Suisse
Annonce des Absences avant 09h00 au plus tard le jour même sur www.my.giap.ch
XXXI Décembre
Rue du XXXI Décembre 63, 1207 Genève, Suisse
Annonce des Absences avant 09h00 au plus tard le jour même sur www.my.giap.ch
Le Corbusier
Rue Le Corbusier 2, 1208 Genève, Suisse
Annonce des Absences avant 09h00 au plus tard le jour même sur www.my.giap.ch
Les Allières
Avenue des Allières 14, 1208 Genève, Suisse
Annonce des Absences avant 09h00 au plus tard le jour même sur www.my.giap.ch
Pré-Picot
Chemin Frank-Thomas 31, 1223 Cologny, Suisse
Annonce des Absences avant 09h00 au plus tard le jour sur www.my.giap.ch
Cliquer pour voir la carte
Vous trouverez ci-dessous les informations importantes concernant nos restaurants scolaires.
Notre association organise régulièrement des animations pour le plus grand plaisir de vos enfants.
Adresse
Rue Le Corbusier 2, 1208 Genève
Téléphone
022 346 97 69 (de 9h00 à 12h00 sauf le mercredi)