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Information importante: Facturation dès la rentrée scolaire 2020
Madame, Monsieur,
Comme vous le savez, la fermeture des écoles due à la pandémie du COVID-19 a entraîné, depuis le mois de mars, la suspension de la facturation par abonnement qui a été remplacée par une facturation effectuée sur la base des présences. Cette mesure temporaire n’ayant plus lieu d’être, dès la prochaine rentrée scolaire du 24 août 2020 la facturation du restaurant scolaire sera à nouveau établie sur la base de l’abonnement.
Cette reprise des règles usuelles de facturation aura pour conséquence que le paiement de toutes les présences prévues dans l’abonnement sera du, et ce même en l’absence de l‘enfant (excusée ou non excusée).
Merci de votre compréhension.
Cordialement,
Association Flomal
Lundi
Jus de fruit frais (GRTA)
Haut de cuisse de poulet désossée façon Tandoori
pommes de terre natures (GRTA) persillées et sa julienne de légumes
Fruit frais: prunes
Pain mi-blanc (GRTA)
Mardi- Végétarien
Gratiné de courgettes (GRTA) et laitue romaine à la béchamel, tofu haché
riz créole
Fruit frais : bananes
Pain paysan (GRTA)
Eau minérale
Jeudi
Steak de bœuf haché sur lit de ratatouille (GRTA) sauce aux échalotes
tagliatelles
Crème chocolat
Pain pavé de Genève (GRTA)
Eau minérale
Vendredi
Jus de fruit frais (GRTA)
Fricassée de calamars et crevettes safranées
pilaf de boulgour aux petits pois
Fruit frais: pastèque
pain noir (GRTA)
Semaine Genevoise du Goût : « Zéro Gaspi et Proximité »
Lundi
Emincé de bœuf Simmental de chez Bierry
aux légumes de saison (GRTA) de la veille
pommes de terre en robe des champs (GRTA) au romarin
Fruit frais: Raisins de la région
pain mi-blanc (GRTA)
Semaine Genevoise du Goût : « Zéro Gaspi et Proximité »
Mardi – Végétarien
Penne complète au Pesto
(tiges et feuilles de basilic & fanes de carottes – GRTA)
Gruyère râpé
fruit frais: Fraises du pays de Genève
pain paysan (GRTA)
Semaine Genevoise du Goût : « Zéro Gaspi et Proximité »
Jeudi – Menu Végétarien
Potée de légumes secs à l’indienne
(pois chiches de la ferme Courtois – GRTA, haricots rouges et blanc, tomates – GRTA, oignons – GRTA, choux – GRTA, carottes – GRTA )
Riz basmati
Yaourt nature du Canton
pain pave de Genève (GRTA)
Semaine Genevoise du Goût : « Zéro Gaspi et Proximité »
Vendredi
Filet de truite meunière du lac d’à côté
Mousseline de parures de légumes (GRTA) et pois cassés
Pudding
Pain Graham (GRTA)
Concernant les denrées allergènes, notre cuisine de production se tient à votre disposition au 022 789 01 23 pour répondre à toutes vos questions.
Nos menus favorisent les produits labellisés « Genève Région – Terre Avenir » (GRTA).
Le pain servi avec chaque repas est GRTA.
Produits GRTA: susceptible de modification selon approvisionnement.
* Tous nos plats sont préparés avec du poisson frais, de la viande de qualité, et confectionnés dans notre cuisine principale, la plupart des fruits et légumes et notre pain sont GRTA (Genève-Région-Terre-Avenir).
144038Repas servis par année
RESTAURANT SCOLAIRE FLORISSANT-MALAGNOU
Notre association regroupe 7 réfectoires d’écoles primaires
Téléchargez la brochure
L’Association du Restaurant Scolaire Florissant-Malagnou a pour mission d’assurer des repas de qualité aux enfants qui fréquentent les écoles de Contamines, Pré-Picot, XXXI-Décembre, Roches, Allières, Le Corbusier.
Les repas sont préparés dans notre cuisine centrale, mis à la bonne température et servis selon les critères stricts de qualité et d’hygiène.Les menus bénéficient du label « Fourchette Verte Junior » ainsi que « GRTA » (Genève Région Terre Avenir) et sont contrôlés par la diététicienne du Service des Ecoles et Institutions pour l’enfance de Genève.
Règlement
Lorsque votre enfant est inscrit au restaurant scolaire, vous recevez 2 factures : la facture de l'Association du Restaurant Scolaire Florissant-Malagnou pour payer le prix du repas et une facture du GIAP pour payer la prise en charge de l’encadrement de votre enfant par les animateurs du GIAP.
L'équipe Flomal
Notre équipe se compose de 19 personnes employées pour les besoins opérationnels et de production. En outre un comité, exclusivement composé de parents bénévoles s’occupe des la gestion globale et des décisions importantes.
Notre charte
Tous les élèves présents dans le restaurant scolaire prennent connaissance de la charte et respectent les règles émises :
- Je m’adresse avec politesse et respect aux adultes et aux autres enfants présents.
- Je respecte l’autorité des adultes et j’obéis à leurs demandes.
- Je respecte le matériel mis à disposition.
- Je laisse tout en ordre après mon départ (vaisselle, déchets, etc.).
La non observation des règles de comportement peut entraîner des sanctions jusqu’à l’exclusion. Tous les enfants s’engagent à respecter cette charte de comportement lorsqu’ils se rendent au restaurant scolaire.
Contamines
Rue Michel-Chauvet 22, 1208 Genève, Suisse
Annonce des Absences avant 09h00 au plus tard le jour même au 086 079 909 51 21
Roches
Chemin de Roches 21,1208 Genève, Suisse
Annonce des Absences avant 09h00 au plus tard le jour même au 086 079 909 51 23
XXXI Décembre
Rue du XXXI Décembre 63, 1207 Genève, Suisse
Annonce des Absences avant 09h00 au plus tard le jour même au 086 079 909 51 97
Le Corbusier
Rue Le-Corbusier 2, 1208 Genève, Suisse
Annonce des Absences avant 09h00 au plus tard le jour même au 086 079 909 51 94
Les Allières
Avenue des Allières 14, 1208 Genève, Suisse
Annonce des Absences avant 09h00 au plus tard le jour même au 086 079 909 51 20
Pré-Picot
Chemin Frank-Thomas 31, 1223 Cologny, Suisse
Annonce des Absences avant 09h00 au plus tard le jour même au 086 079 909 51 22
Cliquer pour voir la carte
Vous trouverez ci-dessous les informations importantes concernant nos restaurants scolaires.
Notre association organise régulièrement des animations pour le plus grand plaisir de vos enfants.
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Adresse
Rue Le Corbusier 2, 1208 Genève
Téléphone
022 346 97 69 (de 9h00 à 12h00 sauf le mercredi)
