06 Nov Les cuisines scolaires de la Ville de Genève plus durables que jamais !
Les plats qui sont servis aux 7400 enfants qui fréquentent chaque jour les restaurants scolaires de la Ville de Genève dépassent les objectifs fixés pour 2030 par la Confédération en matière d’alimentation durable. Ce constat a été dressé mercredi par Beelong, une société qui mesure les impacts environnementaux des aliments.
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